ADANA KEBABI TARİFİ

MALZEMELER 500 gram yağsız koyun kıyması 100 gram kuyruk yağı 4 adet soğan ( çok ince doğranmış) 3 bağ maydanoz ( çok ince kıyılmış) Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı kırmızı biber ( tercihinize göre acı ya da tatlı) 4 adet küçük domates 4 adet yeşil biber Soğanları ve maydanozu bir tahta üstünde çok […]